Cave de Bovanche
Nicolas Jacquier a été désigné rookie de l’année 2022 par le Gault & Millau.
Notre histoire
Cave de Bovanche
La Cave de Bovanche à Ardon est un domaine familial dont l’œnologue est actuellement Nicolas Jacquier qui représente la deuxième génération.
Les vins de notre Cave ont remportés de nombreux prix aux « Grand Prix des Vins Suisses », aux « Concours internationaux » ou à la « Sélection des Vins du Valais ».
Nous sommes situés à la sortie de Ardon du côté de Chamoson. Venez nous rendre visite afin de de découvrir et déguster l’ensemble de notre gamme des vins vinifiés sur le domaine.
Gault & Millau
Rookie 2022 par le Gault & Millau
Nicolas Jacquier de la Cave de Bovanche à Ardon fait partie des rookies de l'année 2022 désignés par le jury de Gault & Millau.
Une liste 2022 qui retient cinq noms dont le sien.
«C’est une superbe reconnaissance. Comme on n’est pas jeunes très longtemps, c’est encore plus beau d’être désigné parmi les rookies de l’année.» (Nicolas Jacquier)
Vins primés
De nombreux prix
Les vins de notre Cave ont remportés de nombreux prix aux « Grand Prix des Vins Suisses », aux « Concours internationaux » ou à la « Sélection des Vins du Valais ».
Vous pouvez consulter toutes nos médailles en cliquant sur le lien ci-dessous.
Le Caveau
Situé à la sortie de Ardon, à une longueur de cep de l’intersection de la route du Simplon et de celle qui conduit à Chamoson, le Caveau de Bovanche offre la possibilité de découvrir et déguster l’ensemble de la gamme de vins vinifié sur le domaine.
“Déguster l’ensemble de la gamme de vins vinifié sur le domaine”
“Grande salle pour organiser des évènements (jusqu’à 80 personnes)”
“Assiettes valaisannes et Cigares”